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我们如何与世界协助举行,洋山芋有关

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我们如何与世界协助举行,洋山芋有关

前几天出差,早上在酒店用自助餐的时候,拿了一堆蒸熟的土豆、玉米和花生,突然想到,这些我非常喜欢吃的东西,原产地竟然都在美洲。假设我们只能吃到本土原产的粮食、蔬菜和水果,那么,今天餐桌上的食物将变得多么单调。所以,开放、交流和贸易对大家都有利,重温历史,对未来走正确的路有帮助。

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历史学家们对于明末清初中国人口的估算存在差异,有的认为有7000-8000万,以何柄棣为代表的西方学者,则估计清初人口当在1亿—1.5亿之间,若取中间数,则在1.1亿左右,而到晚清太平天国战争爆发之前这200多年的时间里,中国人口增加到了4.3亿,即净增加了3个多亿人口。

原产美洲的作物让中国人口增加三个亿?

4亿人口这一数量级,在清朝之前的中国人口历史上是前所未有的,北宋时期中国人口的峰值也就1.2亿,明朝万历年间,中国的人口则进一步达到了2亿,这大概是中国古代生产力水平下以稻、麦为主要粮食作物的农业社会所能支撑的最大的人口数量。

历史学家们对于明末清初中国人口的估算存在差异,有的认为有7000-8000万,以何柄棣为代表的西方学者,则估计清初人口当在1亿—1.5亿之间,若取中间数,则在1.1亿左右,而到晚清太平天国战争爆发之前这200多年的时间里,中国人口增加到了4.3亿,即净增加了3个多亿人口

2500多年前的《论语·微子》中就有“丈人曰:四体不勤,五谷不分,孰为夫子”,其中的“五谷”是指:稻、麦,说明2500年之前的古代主食主要就是这五样粮食。

4亿人口这一数量级,在清朝之前的中国人口历史上是前所未有的,北宋时期中国人口的峰值也就1.2亿,明朝万历年间,中国的人口则进一步达到了2亿,这大概是中国古代生产力水平下以稻、麦为主要粮食作物的农业社会所能支撑的最大的人口数量。

2000多年前,第一次是张骞出使西域,引进了核桃、蚕豆、芝麻、葡萄、石榴、香菜、胡萝卜、黄瓜、大蒜这九种食物,让中国的食物丰富起来了,西汉的人口峰值达到了6000万,成为中国人口史上第一个峰值。

2500多年前的《论语·微子》中就有“丈人曰:四体不勤,五谷不分,孰为夫子”,其中的“五谷”是指:稻、麦,说明2500年之前的古代主食主要就是这五样粮食。

北宋人口创造了一个新的历史高峰,1.2亿,但国土面积却只有唐朝时的四分之一,这说明北宋的农业技术水平一定是有了很大提升,如大兴水利,大面积开荒,又注重农具改进,宋真宗下旨从现在的越南引种推广耐旱高产的稻谷——占城稻。

2000多年前,第一次是张骞出使西域,引进了核桃、蚕豆、芝麻、葡萄、石榴、香菜、胡萝卜、黄瓜、大蒜这九种食物,让中国的食物丰富起来了,西汉的人口峰值达到了6000万,成为中国人口史上第一个峰值。

不过,中国人口从一亿多提升到四亿多,我认为,主要是靠开拓荒地,因为清朝版图大幅增加。但仅靠拓荒是不够的,还是靠粮食新品种的引进,如这一时期引进了早稻而产生的双季作物,大大提高了粮食单产。而不容忽视的是,明末从美洲传到东南亚的高产作物蕃薯、玉米、马铃薯等,大大丰富了中国的粮食作物种类。

北宋人口创造了一个新的历史高峰,1.2亿,但国土面积却只有唐朝时的四分之一,这说明北宋的农业技术水平一定是有了很大提升,如大兴水利,大面积开荒,又注重农具改进,宋真宗下旨从现在的越南引种推广耐旱高产的稻谷——占城稻。

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不过,中国人口从一亿多提升到四亿多,我认为,主要是靠开拓荒地,因为清朝版图大幅增加。但仅靠拓荒是不够的,还是靠粮食新品种的引进,如这一时期引进了早稻而产生的双季作物,大大提高了粮食单产。而不容忽视的是,明末从美洲传到东南亚的高产作物蕃薯、玉米、马铃薯等,大大丰富了中国的粮食作物种类

不过,这些外来农作物并没有在明朝得到大力推广,到了清朝康熙、雍正、乾隆年间,在我国西南各省和东南沿海各省被大规模的推广,使得我国大量山地和丘陵被开垦出来,以其可利用闲置之山坡旱地种植,即“不与五谷争地”的特点,有力地支持了人口的继续增长。

中国历朝历代总人口数量变化

因此,哥伦布发现新大陆,对于美洲粮食作物在全球尤其在中国的推广起到了至关重要的作用。毕竟美洲大陆离其他大陆板块的距离较远,缺乏传播路径,如果没有人类的传播,就只能生长在美洲大陆。1492年哥伦布航海到达美洲,并在那个发现了玉米和番薯。第二年他在回家的时候带了玉米种子,并把番薯献给了女王。

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数据来源:WIND,中泰证券研究所

据说玉米在明朝嘉靖年间开始传入我国,番薯和马铃薯则稍微晚一些,大概在万历年间传入我国,其中番薯是由多年在吕宋做生意的明末福建人陈振龙同其子陈经纶引进,陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

不过,这些外来农作物并没有在明朝得到大力推广,到了清朝康熙、雍正、乾隆年间,在我国西南各省和东南沿海各省被大规模的推广,使得我国大量山地和丘陵被开垦出来,以其可利用闲置之山坡旱地种植,即“不与五谷争地”的特点,有力地支持了人口的继续增长。

除了玉米、番薯、马铃薯之外,从美洲传入的作物还有花生、向日葵、辣椒、番茄、菠萝、陆地棉、西洋参、烟草等30余种。这些耐旱农作物的引进,大大降低了种植土壤条件,对于扩大中国粮食的种植面积,起了至关重要的作用。

因此,哥伦布发现新大陆,对于美洲粮食作物在全球尤其在中国的推广起到了至关重要的作用。毕竟美洲大陆离其他大陆板块的距离较远,缺乏传播路径,如果没有人类的传播,就只能生长在美洲大陆。1492年哥伦布航海到达美洲,并在那个发现了玉米和番薯。第二年他在回家的时候带了玉米种子,并把番薯献给了女王。

番薯、玉米、土豆和花生原产美洲,芋头原产印度

据说玉米在明朝嘉靖年间开始传入我国,番薯和马铃薯则稍微晚一些,大概在万历年间传入我国,其中番薯是由多年在吕宋做生意的明末福建人陈振龙同其子陈经纶引进,陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

中国历朝历代总人口数量变化

除了玉米、番薯、马铃薯之外,从美洲传入的作物还有花生、向日葵、辣椒、番茄、菠萝、陆地棉、西洋参、烟草等30余种。这些耐旱农作物的引进,大大降低了种植土壤条件,对于扩大中国粮食的种植面积,起了至关重要的作用。

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番薯、玉米、土豆和花生原产美洲,芋头原产印度

如我在少儿时期,因为家里计划大米不够吃,也经常要吃计划供给的玉米粉和番薯,那个年代,总是感到饥饿,因为番薯水分很多,特别不耐饿,但如果没有这些副粮,我想我可能会饿病。

大众菜:五谷丰登

试想一下,从1850年到1970年这短短的120年时间里,中国人口又增长了一倍多,达到9亿,除了耕地面积扩大和农业劳动生产率提高因素外,如果没有番薯、玉米等原产美洲的农作物作为副粮的边际作用,何以支撑如此之快的人口扩张?

如我在少儿时期,因为家里计划大米不够吃,也经常要吃计划供给的玉米粉和番薯,那个年代,总是感到饥饿,因为番薯水分很多,特别不耐饿,但如果没有这些副粮,我想我可能会饿病。

因此,无论是哥伦布还是谁发现新大陆,无论是谁助推新物种的引进,都是对人类发展的巨大贡献。全球贸易的繁荣和科技进步,极大提高了人类的生活质量,也大大超越了人们的预期。例如,我国在70年代中期开始推行计划生育政策,就是基于对未来我国能够养活多少人缺乏信心,这与70年代西方一些经济学家成立罗马俱乐部的主流观点一脉相承:人类将面临增长的极限。

试想一下,从1850年到1970年这短短的120年时间里,中国人口又增长了一倍多,达到9亿,除了耕地面积扩大和农业劳动生产率提高因素外,如果没有番薯、玉米等原产美洲的农作物作为副粮的边际作用,何以支撑如此之快的人口扩张?

因此,无论是哥伦布还是谁发现新大陆,无论是谁助推新物种的引进,都是对人类发展的巨大贡献。全球贸易的繁荣和科技进步,极大提高了人类的生活质量,也大大超越了人们的预期。例如,我国在70年代中期开始推行计划生育政策,就是基于对未来我国能够养活多少人缺乏信心,这与70年代西方一些经济学家成立罗马俱乐部的主流观点一脉相承:人类将面临增长的极限。

如今,作为农业大国的中国,粮食单产全球第一,这归功于袁隆平等科学家们的贡献。同时,中国还是大米的全球最大进口国,这又是全球贸易便利化带来的好处。


美国成为全球霸主:北美有多少故事让人深思

从1492年哥伦布发现美洲新大陆,到1783年美国独立战争结束,在这不到300年的历史中,就把一个原住民为印第安人的封闭大陆,转变成为可以与18世纪霸主英国抗衡的区域,确实是一大奇迹。

那么,美国是如何崛起的呢?首先,美国最先寻求独立的13个州,都是原英国殖民地,英国在美的移民占大多数。由于当时英国已经成为全球海上霸主,又主导了全球第一次工业革命,英国先进技术向美殖民地传播相对便利和快捷。

其次,英国入侵美洲较晚,其殖民地相比西班牙和葡萄牙在美洲的殖民地,与原住民的同化程度很低,而且,印第安人又被殖民者大肆屠杀,如今美国人口中印第安人的数量占比不足总人口的1%,远少于华人数量。

vnsr威尼斯城官网登入 ,这几乎是白白获得了一大片广袤肥沃的土地,可以在一张白纸上重绘蓝图,使得美国经济受原住民文化影响比较小,不如墨西哥、智利等影响那么大,为何北美经济要比中美和南美发达很多?这至少也是一大原因。

第三,美国经过独立战争和南北战争,各方利益诉求都充分表露,社会经济制度得以不断改革和完善,相比其他市场经济国家,更能体现效率,吸引全球人才进入美国,为美国经济的强大提供了人力资源这一重要的生产要素。

当然,美国人口大变换的过程是非常残暴和血腥的。欧洲殖民者强占印第安人的土地,建立种植园,从非洲大量贩运黑奴,同时肆意地屠杀和奴役印第安人,如现在美国境内居住的印地安人总人口在3000万以上。由于被大量屠杀,几乎到了灭绝的境地,到在20 世纪70年代,美国的印地安人集聚区总人口还剩下还不到80万人。

从非洲贩运黑奴早在15世纪发现美洲大陆不久就开始了,当初是因为种植园、矿山缺劳工,之后美国南北战争中又有了废奴运动,这极大改变了美国的人口结构,如今,美国的黑人比重已经占12%以上。

那么,为何当初殖民者不直接把当地的原住民变成奴隶呢?可能是难以“驯化”的原因吧——这就可以理解为何印第安人总是惨遭灭绝性屠杀了。如今,当种族、难民、贫富差距、非法入境等问题令西方国家头痛时,追根寻源,皆有因果。

正是由于美国所具有了上述优势,促使它与德国一起,成为第二次工业革命的引领者,第二次工业革命标志性产业即汽车、电力、化学等,德国人西门子改进了发电机,本茨和戴姆勒在奥托发明内燃机的基础上设计了汽车;而美国的电气时代由爱迪生和福特开创。

如果说18-19世纪还是英国是全球的引领者的话,那么,20世纪至今都是美国称雄世界的时代。从20世纪50年代开始的第三次科技革命以原子能、电子计算机、空间技术和生物工程的发明和应用为主要标志,是一场涉及信息技术、新能源技术、新材料技术、生物技术、空间技术和海洋技术等诸多领域信息控制技术革命。这次工业革命又是美国引领。

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